全家咖哩飯 5年賣千萬盒
中央商情網/
11 年前
(中央社記者許湘欣台北2014年7月21日電)超商打「座位經濟」搶餐廳生意有成,全家(5903)上半年米飯麵食類主食年成長達2到3成,趁勝推出各國不同口味咖哩;全家指出,5年來已賣出1000萬盒咖哩飯。
全家鮮食部部長林純如表示,持續改裝店面增加座位,預計至今年底全台將共4萬個座位,規模相當於400家中型連鎖餐廳。
看好座位經濟帶動業績效益顯著,全家23日起將以「世界咖哩到全家」概念,推出泰國、日本、歐洲、印度等多國道地經典咖哩,包含2011年被CNN評選全球美食第一名「泰式瑪莎曼雞肉咖哩飯」,口味微酸帶辣,適合夏季開胃。
全家預計,這波咖哩系列商品將可推升鮮食業績再成長2成。
台灣消費者相當熱衷咖哩飯,對便利商店咖哩的接受度也很高,根據全家統計,咖哩飯類型商品累計近5年共已賣出超過1000萬盒,等於平均每年超過200萬人吃過全家的咖哩,創造超過新台幣6億元商機。
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