預期再漲 農委會：沒缺菜問題

颱風還沒來，預期心理已經在市場發酵。雖然大台北果菜批發市場20日的蔬菜到貨量較前一日增加，但菜價不跌反漲，平均整體批發價格漲幅約2成，其中又以高麗菜的漲幅最大，中價從每公斤新台幣24元翻漲至44元，上漲近1倍，零售市場一顆大高麗菜就要上百元。21日是週一休市，22日開市後，預期菜價還會再漲約5%。

農委會農糧署運銷加工組長戴登燦指出，除了受民眾的預期心理影響，盤商通常也會在政府發布颱風資料後就先調高菜價，因此每次颱風一來，國內菜價就會有2波跳動，一個是颱風來之前、一個則是颱風過後的受損。說：『(原音)所以至少明天的部分不會比20日少，因為量會更多，但大家都還是會增加購買量，因為星期三、星期四颱風來，預計還是會增加購買量，價格預期還是會再漲。』

為因應颱風過境造成菜價上揚的問題，農政單位近幾年都有萬全準備，除了有冷藏蔬菜，農政單位也特別製作小包裝的各式冷凍蔬菜供應市場，只要從冷凍庫拿出來，就可以直接烹調，風味也很不錯。農糧署強調，即使颱風來，也不會有缺菜問題。