彰化縣二林鎮長青路某餐廳發生婦人手掌至小臂被捲進絞肉機意外

據現場同事表示，早上在準備餐廳食材時，突然聽到大叫，一女性傷者年約60歲，操作絞肉機時手不慎捲進機器內，雖馬上關掉開關，不過整個手掌至小臂已經卡在機器內，馬上撥打119求救，救災人員抵達現場，發現傷者血流不止，如不立刻將傷者手救出可能會有生命危險，但機器構造複雜拆解不易，最後將其機器拆解，才將餐廳員工的手救出，現場傷者情緒穩定，待傷者手救出後，看到自己的手血肉模糊突然暈倒。

救護人員抵達現場立即評估傷者意識、監測其生命徵象，傷者忍痛等待救災人員拆解機器，傷者不斷擔心手會不保，救護人員給予心理支持，待將傷者手救出後，給予清洗傷口、加壓止血、心理支持、持續監測生命徵象，將傷者送往轄區責任醫院，抵達二林基督教醫院做後續急救處置。

彰化縣消防局第四大隊大隊長葉清添表示：從事機器操作之工作，應注意其操作注意事項，操作人員也應接受操作前之教育訓練，以免再次發生這樣的意外，如有受傷情形應立即撥打119求救。