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媲美進口 壽豐果豔梨夏日盛品

中央商情網/ 2014.07.20 00:00
(中央社記者李先鳳花蓮縣2014年7月20日電)優良的梨多生長於寒帶,花蓮壽豐鄉栽種的梨清甜爽口,甜度高,口感比日本水梨更脆甜,以果豔梨為品牌,打出平地高接梨在市場上的品質與地位,是炎夏解暑盛品。

壽豐鄉農會總幹事曾淑懿表示,原本水梨生長在氣溫較低的高海拔山區,北半球唯一平地種植高接梨的地區在壽豐鄉,種植面積近14.5公頃。利用壽豐鄉自然的湧泉,不用除草劑,使用微生物菌,因此品質連續多年獲得肯定。

曾淑懿指出,民國90年間,農會協助9名農民成立「寄接梨產銷班」,透過農改場與農糧署東區分署輔導,改善栽種技術,以微生物益菌防治病蟲害,少用化學肥料,所以農民所種植出的梨非常香甜清脆。

花蓮區農改場副場長范美玲表示,提供農友技術協助,合理化施肥,透過有機質土壤改良,生產優良果品。另外,與相關單位合作,協助拓展有機農產銷售平台。

高接梨產銷班長劉炳燊表示,透過農會輔導後,使用牛奶、豆槳、海草精、甲殼素、糖蜜等肥料,栽種出來的水梨果肉非常細、甜,口感媲美進口水梨。

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