壽豐鄉農會總幹事曾淑懿表示，原本水梨生長在氣溫較低的高海拔山區，北半球唯一平地種植高接梨的地區在壽豐鄉，種植面積近14.5公頃。利用壽豐鄉自然的湧泉，不用除草劑，使用微生物菌，因此品質連續多年獲得肯定。
曾淑懿指出，民國90年間，農會協助9名農民成立「寄接梨產銷班」，透過農改場與農糧署東區分署輔導，改善栽種技術，以微生物益菌防治病蟲害，少用化學肥料，所以農民所種植出的梨非常香甜清脆。
花蓮區農改場副場長范美玲表示，提供農友技術協助，合理化施肥，透過有機質土壤改良，生產優良果品。另外，與相關單位合作，協助拓展有機農產銷售平台。
高接梨產銷班長劉炳燊表示，透過農會輔導後，使用牛奶、豆槳、海草精、甲殼素、糖蜜等肥料，栽種出來的水梨果肉非常細、甜，口感媲美進口水梨。