交通部觀光局西拉雅國家風景區管理處處長廖源隆表示，台南175線「咖啡公路」沿線擁有溫泉、椪柑、龍眼、咖啡等產業，更有濃厚的人情味、鄉土味，相當具有旅遊發展潛力。
廖源隆指出，管理處今年委託優雅農夫藝術工廠以地方產業椪柑及咖啡為主題，進行南寮鐵馬驛站、李子園小舖等兩處空間布置工作；兩據點未來將扮演產品展示、問路店以及產業交流等功能。
他說，李子園小舖硬體空間已經布置完成，但軟體部分還需要業者及居民共同努力；由咖啡業者提供產品，李子園社區提供人力支援，才能讓空間內容更豐富，永續經營。
廖源隆指出，李子園小舖五彩繽紛、充滿童趣的布置，已吸引不少遊客駐足拍照，預計8月可以正式運作，讓遊客造訪175公路的遊程更多元。