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東方美人茶評鑑 楊世瑩特等

中央社/ 2014.07.19 00:00
(中央社記者蕭博陽新竹縣19日電)今年新竹縣東方美人茶評鑑,茶農楊世瑩拿下「特等」與「頭等」兩項大獎,新竹縣長邱鏡淳也到場觀賽並品茶。

新竹縣103年度東方美人茶(膨風茶)優良茶評鑑,自15日起一連4天在北埔鄉農會舉行,今天進入最後評選。峨眉鄉茶農楊世瑩從眾多競爭者中一舉拿下「特等」與「頭等」兩項大獎,他謙虛說,「只是一心想努力把茶做好,給消費者最好喝的東方美人茶」。

縣長邱鏡淳說,新竹縣茶葉種植面積約385公頃,以關西、峨眉、北埔及湖口為主要產區,產量390公噸,以平均一台斤新台幣600元計算,總產值約2億3000萬元。

邱鏡淳也表示,琥珀色的東方美人茶喝下去口齒留香,令人難忘,縣府會持續輔導辦理東方美人茶評鑑,提升整體茶葉品質,並以「精緻農業」方式行銷,增加產品附加價值,提高特色茶市場競爭力。

楊世瑩說,這是他第四次奪得特等獎,至於如何製出好茶,他說,「製茶技術再好還是要靠天,這是老天爺給他的機會,他只努力把茶做好,讓消費者能品嚐」。

今年度評鑑參賽點數共有1288點,每點為12台斤,數量總計1萬5456台斤。縣府聘請三位茶業改良場專家,依外觀、香味及水色進行評分。

擔任評審之一的行政院農委會茶業改良場製茶課課長陳國任說,今年風調雨順,參賽的茶葉品質都不錯,因報名點數比往年少且品質較穩定,淘汰率較去年還低,今年淘汰率為34.5%。

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