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公館紅棗評鑑 七年級生奪紅棗王

客家電視台/ 2014.07.18 00:00
【楊以諾 苗栗公館】

又到了紅棗的產季,苗栗縣公館鄉農會17日舉辦紅棗鮮果評鑑,今年共有34位棗農透過嚴格的農藥殘留檢驗,取得參賽資格,經過評審,今年由七年級生謝富羽獲得「紅棗王」的殊榮。

由農糧署苗栗區農改場等組成的專業評審,依紅棗果實大小、外觀、色澤及口感等項目評分,要為今年的公館紅棗把關,最後由七年級生謝富羽以有機紅棗,拿下今年紅棗王殊榮,他的母親表示,兒子的努力終於獲得肯定。

謝富羽母親 王鈺琪:「我兒子因為他是年輕人,他現在比較有那種傻勁,他一直認為說,他老師之前也是一直推有機,所以他回來做以後,他就一直很執著,我們也罵他,他就很執著要走有機這條路。」

為了推廣公館的紅棗產業,農會今年也預計首度舉辦拍賣會,公開競標紅棗王,同時將拍賣所得全數捐做公益。

公館鄉農會總幹事 韓鴻恩:「希望農民種出來的紅棗,價格穩定提升之外,知名度提升,另外農會也能做些公益,所以這次拍賣所得,也會專款專用做公益。」

公館農會指出,要參加紅棗評鑑,必須經過252種,農藥殘留檢驗合格,才能取得參賽資格,今年共有34位棗農友參與評鑑,農會也首度推出QR Code,產銷履歷標籤,希望再提升本土紅棗的品質,讓消費者食用更安心。

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