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高樹大津農場 紅毛丹上市

中央商情網/ 2014.07.18 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣2014年7月18日電)東南亞盛產的紅毛丹,因防疫問題禁止進口。屏東高樹鄉大津農場生產紅毛丹,愛吃紅毛丹民眾可吃到本土產。

大津農場場主蔡門興喜歡種植別人少種的水果,13.5公頃的農場除種植紅毛丹外,也種植酪梨及玉荷包荔枝,種植紅毛丹已40年,目前有1000多株,正值產期。

蔡門興種植紅毛丹時,台灣種植紅毛丹的人少之又少,農業研究單位也沒聽說有人在研究栽培,蔡門興靠著自己的摸索,克服技術障礙。

原產印尼的紅毛丹屬熱帶性水果,現在因防疫問題無法進口,只能吃到罐頭或冷凍果。蔡門興表示,他種植的紅毛丹早已適應屏東氣候,在國內種的人不多,大都是零星種植,只有他是經濟性栽種。

7、8月是紅毛丹產期,蔡門興雇工每天採收上百斤,以宅配及網路訂購,另有遊客慕名購買,現場採購。

蔡門興表示,他賣的價格是1台斤新台幣300到400元,依品質差異價格有所不同。

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