22年前從釀酒葡萄轉作高接梨，彰化縣埤頭鄉老農許仙址種植水梨20多年，為了增加地利，他聽從專家建議，用天然牛奶、雞蛋發酵作為有機肥，連剪下的梨枝都拿來用，果肉清脆、汁多，甜度達14度以上，市場上相當受到青睞。
23年前許仙址開始種水梨，當時平地還很少人栽種，為讓樹勢強健，他聽從專家建議，多年來使用花生粕、米糠、魚骨粉等製造的有機肥改善土壤，果然種出的水梨甜度可達14度，口感一點都不輸高海拔的水梨。
今年68歲果農許仙址與妻子李圓，22年前從釀酒葡萄轉作高接梨，許仙址觀念很先進，一路堅持草生栽培，都要等到梨園雜草長到大腿高度才用除草機除草，完全不用除草劑。「以前還揹得動除草機，現在揹不動了，就用推的」許仙址說，多年來他都用人工除草，即使現在年紀大了，揹不動除草機，但推著除草機除草，就是為了種出好吃水梨。
一般人認為平地種梨困難，他使用有機土壤、堅持不用除草劑，種出的豐水梨和黃金梨清甜好吃，讓人讚不絕口。他說，讓土壤有地利，幫梨樹固根本，這才能種出有品質的高接梨；縣議員李俊諭昨日讚許他觀念先進，捨棄除草劑，就是護土護樹的最好榜樣。
果農許仙址說，以前他在路邊現採現賣、供不應求，但近5年來景氣明顯受影響，不過老客戶訂購仍不手軟，豐水梨和黃金梨一顆重達一點五台斤6顆賣900元，小顆10顆裝賣500元，訂購電話（04）8911341清仙水梨果園。
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