農委會：毛豬每公斤低於83元

他並說，團膳業者表示缺里肌大排及小腩排，但庫存還有很多CAS標章五花肉、梅花肉，因此將輔導業者多開發用五花肉、梅花肉的菜色使用。

他補充，目前團膳銷售大宗為教育部所屬學校營養午餐、國軍（20萬人次）及監獄（6萬人次），7、8月間營養午餐暫停供應，但後兩者仍需維持供應量，因為團膳業者仍堅持使用溫體豬肉，尚不願使用進口冷凍豬肉，故須先善用CAS標章五花肉、梅花肉。