回到頂端
|||
熱門:

北市抽驗飲冰品 6件不合格

中央社/ 2014.07.14 00:00
(中央社記者黃意涵台北14日電)台北市衛生局今天公布第2波散裝飲冰品及配料抽驗結果,英國藍永吉店的大吉嶺紅茶與士林以利泡泡冰的招牌泡泡冰等,6件不合格。

衛生局表示,第2波抽驗168件散裝飲冰品,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),經初、複抽驗,仍有「綠茶(含冰塊)」、「招牌泡泡冰」、「大吉嶺紅茶(含冰塊)」、「泡沫綠茶(含冰塊)」、「五穀:養生、綜合飲品」及「英式紅茶(含冰塊)」6件不符規定,將依違反食品安全衛生管理法處分罰鍰。

衛生局這次另抽驗31件配料,檢驗防腐劑、甜味劑、著色劑及性狀等,檢驗結果均符合規定,但其中1件「百香果啵啵球」標示違反規定,已移請新北市衛生局進行查處。

衛生局說明,大腸桿菌群過多,雖不是食品中毒病原菌,卻足以顯示產品衛生狀態不良;衛生指標菌如超過標準,即表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染,或工作人員的個人衛生狀況不佳所造成。

社群留言