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世足決賽 餐飲通路商機高峰

中央社/ 2014.07.13 00:00
(中央社記者許湘欣台北13日電)世界盃足球即將進入最後決賽,餐飲通路業者這波世足商機也可望達到高峰;業者表示,只要跟世足賽沾上關係,業績多能有2到3成的增長。

由於世足賽這次因為時差關係,幾乎都在台灣時間半夜登場,便利商店業者受惠可說最為明顯;全家世足期間光啤酒就成長3成,適合下酒的小菜主要銷售時段,幾乎都在深夜宵夜時間。

全家表示,隨著賽事進入尾聲、買氣愈見激烈,近1週以來,全家自有品牌FamilyMart collection不少適合夜間食用的商品,帶動相關品類成長。如可做下酒菜的罐頭成長1成5,稍加微波即可食用的雞米花、豬腳、鳳爪等小菜成長1成,零食餅乾成長則超過3成。

其餘可解嘴饞的的輕食如飯糰、壽司,熱狗、夯蕃薯之類的燒烤商品,都超過1成成長,冷飲也有1成成長。

為搶世足商機,遠百這次是卯足全力,不但全台各館都推出相關活動,餐飲也配合打出優惠,衝刺業績。

例如賽事進入最後一周,台中大遠百餐廳推出「穿世足裝享餐點優惠」的活動,凡著足球裝至館內布娜飛用餐即可免費兌換芒果蘇打、至摩斯漢堡購買荔枝、覆盆子氣泡可飲享買一送一好康、至水相餐廳用餐免費招待主廚開胃小點;參加冠軍預測活動還有機會獲得比利時啤酒等。

台中大遠百表示,光布娜飛啤酒餐廳因搭配「世足賽事精彩重播」與「冠軍預測」活動,來客數就較平日提升兩成,效益相當明顯。

另外,遠百先前推出的「運動活力卡」與相關手機APP因為這次世足賽效益也大幅擴張,激勵運動相關商品熱賣;遠百表示,賽事以來,許多消費者都會透過APP討論比賽狀況,反應相當熱絡。

因應這次總決賽將於明天(14日)凌晨開戰,台北君悅今晚11時起,更要首度於酒店大廳舉辦「WE ARE ONE」世足嘉年華。

君悅表示,民眾入場每位只要新台幣650元,就包含可享用酒精或非酒精性飲料一杯,現場還將以特別訂製的餐車販售多樣開胃宵夜選擇,包括啤酒及進口氣泡水、美式辣雞翅、爆米花、熱狗、布朗尼、綜合堅果等輕食小點。

君悅特別架設兩台210吋巨型銀幕及八台65吋電視,以及「預測2014世足總冠軍」活動;這次活動將抽出多項大獎,給當晚熱情參與的幸運消費者。

君悅表示,這項首次為世足總決賽盛大舉辦的嘉年華活動,民眾的詢問度及購票反應相當踴躍,預計13日當晚大廳將湧入至少500位民眾。

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