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瑪家禮納里 向上走的部落

中央商情網/ 2014.07.13 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣2014年7月13日電)我們是「向上走的部落」!屏東瑪家鄉禮納里永久屋部落居民王雅馨說,「向上走」指的不只是部落地勢,更是重建家園的心。

八八水災後,3個鄉3個村的居民遷居禮納里永久屋,一開始,居民苦無工作機會,王雅馨說,3年多前隨著家人遷居禮納里永久屋,那時的部落面臨工作機會缺乏,農作物無處銷售的窘境,還擔心傳統文化會因遷居而流失。

經過3年的努力,瑪家社區發展協會以「瑪家穀倉」為據點,透過勞動部「多元就業開發方案」協助,包括王雅馨在內的5位多元就業進用人員分別負責風味餐、手工藝、農作物推廣還有行銷導覽等,把新故鄉的美好介紹給大家。

為了找出風味餐的特色,餐飲人員嘗試用部落自產的紅肉李研發產品,特別請來老師指導,用蒸或炒的方式,做出風味獨一無二的紅肉李果醬,推出後就供不應求,成為最熱門商品。

「瑪家穀倉」就位於禮納里部落入口處,橘色外觀十分搶眼,現在是餐飲、部落農特產及手工藝品販售之處,接受風味餐預約,還有咖啡及下午茶,在這裡可買到紅肉李果醬、紅藜餅乾、小米、芋頭乾、路蕎小魚干等只屬在地才有的產品。

現在配合產季,推出紅肉李、火龍果冰沙等消暑飲品,禮納里還推出「向上走的部落」深度之旅,包括接待家庭、風味餐、藝品DIY及原鄉生態旅遊等。

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