驚！麻辣涼麵653大卡 約2.3碗白飯

這陣子炎熱天氣讓很多人胃口盡失，不想吃便當買碗清爽可口涼麵相當方便，但要小心了，涼麵若吃太多反而讓肚子肥一大圈，主要原因就在於涼麵醬料像是磨碎的芝麻、辣油，都是屬於高油脂類，而超商販售麻辣涼麵653大卡熱量，相當於2.3碗白飯，若吃涼麵再搭配700CC珍珠奶茶，這一餐吃下來也等於將1200大卡熱量不知不覺吃下肚。 炎炎夏日，讓人難以勾起食慾，沒胃口吃便當，吃碗清涼爽口涼麵 ，是很多人最愛，但要小心吃過量，會讓腰圍突然增胖一大圈，強調大分量超商涼麵，口味多樣，原味和蒜辣等口味，將醬汁倒進麵裡攪拌均勻，小朋友忍不住一口接著一口吃下肚，看似輕食爽口，但熱量卻一點也不輕盈。 像是這碗原味麻醬涼麵熱量約547大卡，相當於吃2碗白飯，蒜味辣醬涼麵428大卡，大約吃下1.5碗白飯，若將麻辣涼麵全嗑光，攝取653大卡熱量，等於一口氣吃了2.3碗白飯。記者VS.民眾：「涼麵您喜歡吃什麼口味，辣的，麻辣的，為什麼，因為味道比較好。」 民眾偏愛醬料辣勁十足涼麵搭配味增湯，但若吃完涼麵，再嗑掉一大杯珍珠奶茶更可怕，兩者加起來 ，一餐熱量相當於攝取1200大卡，關鍵就在於，700CC全糖珍珠奶茶，奶精換算熱量約160大卡，紅茶300大卡，珍珠也有200大卡，一整杯大約有500-600大卡熱量，不知不覺吃了2碗白飯，就連名店販售中碗涼麵約550卡，也有2碗白飯熱量。國泰醫院營養師張斯蘭：「醬汁不要全部倒完，攪拌涼麵當下，不要一直攪拌，把醬汁整個糊在麵條上面，這樣子會比較健康。」 想要擁有賞心悅目體態，營養師建議三餐均衡飲食，涼麵麻醬，辣味、蒜香醬料適量攝取，盡量選擇非油脂，重量306公克，鰹魚醬汁約229大卡，熱量較低，想阻斷體重上升，消暑涼麵可別不忌口，免得不小心吃到致肥地雷餐，誤踩發胖陷阱可就尷尬了。