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東方美人茶收成 採茶缺工嚴重

客家電視台/ 2014.07.11 00:00
【鍾志明 苗栗頭份】

最近是苗栗東方美人茶的收成時期,東方美人茶一定要採摘一心二葉,完全要依靠人力,雖然頭份地區陸續有年輕茶農返鄉種茶,但大家仍為了採茶人力不足傷腦筋,甚至有茶園,從阿里山找來採茶工,苗栗縣農會,乾脆動員全苗栗縣的四健會農村青年,以比賽方式協助茶農採茶,也希望藉此提升年輕學子,對茶產業的興趣。

放眼望去偌大茶園裡,全都是年輕同學們身影,大夥揹著茶籃穿梭茶園,形成有趣的畫面,這可不是夏令營活動,而是苗栗縣農會,為了協助農民採茶,特別舉辦的,四健會青年採茶比賽。

苗栗縣農會主委 張炳源:「老的世代,全部都是老的人在採,現在讓我們四健會的夥伴,去學習未來的傳統,讓我們的茶業的傳統延續下去。」

動員全苗栗縣,15各鄉鎮市農會四健會,超過150名同學,頭戴斗笠努力採茶,雖然太陽很大,不過同學覺得新奇,也深深體會茶農辛苦。

採茶學生:「有,我流了很多汗,全身黏黏的又要彎腰,流很多汗。」

苗栗縣農會表示,雖然農業單位不斷輔導,或是鼓勵年輕人投入農業,不過眼前的人力問題,必須解決採茶工資高漲,有經驗的採茶工逐漸凋零,人力供應嚴重欠缺,找來四健會青年,舉辦採茶比賽僅是權宜之計,如何在茶產業的各個環節,找到相關的配套方案,是茶農著急,農業單位也必須更積極面對的課題。

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