台南市議員郭國文表示，先前偶然在服務處吃到陳掽鼠贈送的芒果，因果肉較脆、清甜、香氣獨特，且外觀不像一般市面上的品種；追問後才知道是陳掽鼠以早年從紐西蘭帶回台灣的芒果樹枝，與台灣土芒果接枝後種出的獨特品種。
郭國文說，經過市府農業局人員鑑定，認為這種「紐西蘭芒果」有值得推廣的潛力；今天邀請台大機械系畢業、放棄工程師職務回鄉務農的新農人許富堡前往參訪，希望有機會傳承「老農達人」的技術。
陳掽鼠表示，40多歲時有一次到紐西蘭旅遊，獲知當地有很好吃的芒果，花了100多美元坐計程車去取經，後來把一小根樹枝帶回台灣；當時抱著好玩的心態，與土芒果等品種接枝種植，至今共種約100多棵。
他說，種出來的「紐西蘭芒果」口味獨特，因產量不多，大部分送給親友吃，但也曾有熟人開高價訂購。
許富堡表示，他在農場內以有機方式種植東南亞品種，四季皆可收成的「四季芒果」，與陳掽鼠的「紐西蘭芒果」不太一樣。若有機會可以接觸新品種，又有前輩的指導，也是一種新挑戰。
郭國文說，市府近年推動新農人政策，推動年輕人返鄉帶動農村生機，但很多有志務農的年輕人找不到諮詢對象。台南有很多像陳掽鼠一樣的「老農達人」，如果市府可整合成類似智庫的平台，將他們的經驗與技術傳承給新農人，可讓年輕人少走很多冤枉路，也能讓政策的收效更佳。