本部工業局長期致力於推廣台灣在地食材，從台灣本土出發，專注區域發展，為台灣城鎮尋找新一波的競爭力，將它推廣成具有台灣觀光經濟產值的幸福產業。本次「一縣市一幸福點心」甄選活動，帶動各縣市的烘焙業者回歸在地思考，以地方特色食材與歷史文化去發揮創意，選出的20縣市伴手禮代表都別具當地精神，希望能透過美味的分享與伴手禮的傳播讓國內、外觀光客看見台灣多元的地方風情，同時帶動各區域的產業發展」。
「一縣市一幸福點心」競賽經過二個月的激烈初選、複選後，20縣市各自評選出代表的幸福點心，各地烘焙業者巧妙地運用當地農特產，如宜蘭三星蔥、彰化葡萄、台南芒果、屏東櫻花蝦及雲林花生等，更有參賽者將地方文化加入糕點中，不僅製作出多元的烘焙產品，更讓美味增添了各地人文色彩的情感故事，帶領民眾進一步認識各地區的農特產品與在地文化，將於7月11日至7月13日於「台灣烘焙美食展」之「幸福點心主題館」中一次展出本次20個縣市之得獎作品，並於7月12下午進行頒獎。本次展期還推出全台首次智慧型?投票換幸福美味?活動，邀請參觀民眾透過智慧型手機掃描QR CODE，從20縣市代表點心中選出最愛的幸福滋味，品嚐屬於台灣本土風味的特色點心，數量有限，預計送出6,000份幸福點心作品，邀請民眾一同選出最喜愛的縣市點心，千萬不要錯過！