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豬肉市場缺 估至9月下旬

中央商情網/ 2014.07.09 00:00
(中央社記者楊淑閔台北2014年7月9日電)農委會表示,近期豬價上揚,與小豬下痢疫情致豬源減少有關,並無不當人為操控;統計顯示,肉品市場短缺現象將自6月下旬到9月下旬。

農委會說,今年4月毛豬調查資料,當期30至60公斤肉豬在養頭數較102年同期減少13萬5000多頭,減幅達9.2%,這些豬隻自今年6月下旬起開始供應市場,故肉品市場豬源短缺現象將自6月下旬起,持續至9月下旬。

農委會指出,7月1日至5日期間,每日毛豬交易頭數較102年同期減少2000頭,較今年6月份也減少約1300頭,導致近期豬價呈上揚走勢,5日全國毛豬拍賣市場交易均價來到每公斤新台幣84.4元,並無不當的人為操控現象。

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