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花壇茉莉花香氛包 繡花雪紗袋推廣婚宴小禮物

台灣好新聞/ 2014.07.08 00:00
記者張文熹/彰化報導

時序進入四月以後正是茉莉花的採收季節,由於今年梅雨季節帶來豐沛雨量,導致花壇鄉的茉莉花農短收,花壇鄉長李成濟8日說,鄉公所今年推出「香氛包」,以精緻的繡花雪紗袋盛裝約20朵茉莉,每包10元,希望推廣成為新人婚宴的小禮物,藉此幫助農民提高茉莉花的經濟效益。

彰化縣花壇鄉號稱「茉莉的故鄉」,占全台8成產量,早期全鄉的最高栽植面積達150公頃,但近年受大陸、越南的低價進口影響,花價不僅被壓低,栽種人口也逐漸流失,目前種植面積僅剩30公頃。

李成濟說,今年推出經濟實惠的茉莉香氛包,讓賓客拿回家讓室內或車內香噴噴,香味至少能維持2、3天,且花朵乾燥之後,還能拿來泡花茶,一舉多得,公所還希望推廣到醫院,因茉莉花可散發清香、消除醫院的消毒水臭味,也頗受醫護人員好評。

李成濟指出,茉莉花產品包含茉莉花茶、香皂、茉莉花酒與糕點,鮮少有業者接銷售鮮花,公所這次特製雪紗袋包裝來推出鮮花香氛包,打入鄰近鄉鎮的餐廳喜宴場合、五星級飯店、汽車旅館等,進一步幫助農民行銷。

李成濟說,茉莉花目前不僅賣價低廉,每到採收季節也會面臨無人力採收的困境,因此公所逆向操作,改推鮮花當產品,茉莉花能入菜、泡茶,還能釀茉莉花酒、茉莉花醬、茉莉花醋,也能加工變身成為香皂、洗髮精、沐浴乳等,用途多多。意者可洽花壇鄉公所 (04)7865921轉農業課。

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