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東勢「梨染」體驗 提升水梨附加價值

客家電視台/ 2014.07.08 00:00
【李新隆 台中東勢】

水梨是很多人愛吃的水果,但很少人知道水梨也可以拿來染布,台中東勢有農民利用梨樹的樹枝,做成時下流行的植物染,讓觀光客到東勢遊玩採果的同時,也動手體驗做「梨染」,藉此提升水梨產業的附加價值。

將綁有各種圖案造型的白布放進染鍋裡面,用小火煮大約20分鐘,等白布均勻上色後,將橡皮筋拆開,就是一條漂亮的梨染花手巾,做法簡單,不管大人小孩一學就會。

遊客 何小姐:「梨子的樹幹,對,很驚訝,很天然的東西。」

農民 連秀美:「修剪梨樹枝的時候,梨枝是不是要丟掉,我們就想試試看 煮看看,覺得煮好染的色很漂亮,所以我們就來推廣,這種梨染布。」

除了讓遊客動手做梨染,也教導民眾製作客家的艾草粄或是體驗高接梨的嫁接,藉由不同的體驗行程,讓民眾對高接梨有進一步認識。

遊客 李先生:「親子活動,剛好是暑假,就帶他們來體驗一下,享受田園生活,DIY也運動。」

農民 葉泰竹:「讓遊客知道,我們東勢所生產的水梨真的很好吃,配合很多的農場,也配合遊客來東勢玩,同時發展東勢的休閒農業。」

東勢區農會結合多家休閒農場,推出梨文化體驗活動,讓民眾透過視覺、觸覺及味覺,了解高接梨的生長過程,在炎熱的夏日裡,遠離塵囂親近大自然,同時體驗客家山城文化。

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