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雞、豬、魚全都漲!雞蛋飆漲31% 農委會:基數偏低

NOWnews/ 2014.07.08 00:00

記者簡怡欣/台北報導

漲漲漲!豬肉、雞肉價格漲不停,海鮮類也不便宜,較去年就上漲12.8%;另雞蛋也再漲到每公斤要價49元;農委會統計處今(8)日指出,近期國際豬肉、海鮮價格飆高,且雞肉也因消費替代效應有11.3%漲幅;看來菜籃族可要再多為荷包精打細算點了,多改選購當季蔬果,或沿海冷藏類如土魠、剝皮魚等魚貨。

今(103)年 6月雞蛋產地價格每公斤49元,較去年同月每公斤37.4元上漲31%;統計室指出,去年雞蛋價格因受H7N9禽流感疫情與抗生素事件影響,每公斤產地價格跌至37.4元,創下100年7月以來的最低價,導致兩年間漲幅較大。

另豬肉及魚貨除受仔豬流行性下痢 (PED) 疫情,及年初寒流導致養殖魚類成長緩慢,國際價格也出現走揚;豬肉在6 月下旬起豬源短缺效應逐漸浮現,拍賣價每公斤79.8元,較去年同月上漲24.7%;水產品13處消費地平均批發價格每公斤112.5元,較去年同月上漲12.8%。

此外,白肉雞也因豬肉消費替代效應,6月產地價格每公斤50.1元,較去年同月上漲11.3%;統計室表示,6月份水果、有色肉雞及白米批發價格已較5月回跌,水果類跌12.6%,米類及其製品跌2.0%,家禽肉類跌1.4%,顯示消費端已反映水果、白米及土雞批發(產地)價格回穩情況。

農委會強調,目前國產夏季水果進入盛產期,荔枝、梨、芒果、西瓜、鳳梨等供應充裕,加上短期葉菜類受梅雨鋒面影響損傷輕微,花果類蔬菜等供應穩定,足供消費市場需求;並建議民眾可多選擇目前量價供貨穩定的沿近海冰藏類魚貨,如紅古、剝皮魚、土魠等海洋魚貨產量也較去年增加,價格下跌。

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