暑假來臨！讓孩子從體驗中 探索職涯興趣

　　青少年對未來的就業職場其實有很多想法與夢想，但現實的就業職場或許跟他想像的會有一大段的落差，今年台中市勞工局為了要讓青少年能夠看到職場上比較真實的一面，讓青少年可以透過這樣探索的活動，培養自己獨立思考能力，也對就業市場的工作條件與能力有一個初步的概念與了解，對重要的是，有一個均等的機會去選擇發展自己想要的未來。

　　寶泉柯店長分享寶泉的創業過程，特別強調「用心做糕餅」的企業文化，陳特助帶領所有的少年，從揉麵糰、桿麵糰、烤餅、包裝，參與的青少年認真投入，每個人都完成自己的太陽餅，孩子們也非常有創意的表現自己的風格，不只有圓型的太陽餅，還出現了心型、三角形、蝴蝶形、貓咪的太陽餅，從活動中看到新一代年輕人的創意與表現。

　　最後有幾位青少年分享學習的收穫：了解糕餅業的製作過程，體會到做餅的樂趣，甚至有青少年分享曾在烘焙業工作的辛苦，除了工作時間長之外，還必須比師父早到職場備料，更要把工作完成才能下班；另外,現場的學員有來自本科烘焙的學生,其表示,因為與學習相關,透過體驗更能與實務接軌。

　　透過一天的職場探索活動，青少年體驗食品烘焙業的工作現況外，開拓了孩子的視野，青少年彼此分享外，也讓他們的暑假過得更有意義。接下來還有8月份還有多場的職場達人秀，不管是旅遊記者、超級跑車業務等等,想要為自己的未來創造優勢的青少年，只要是中部的青少年，趕快來報名參加。(攝影／李傳溎）

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