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自由頭條~全球甜點大賽 台灣陳立(吉吉)奪冠

中央商情網/ 2014.07.07 00:00
台灣甜點,揚名國際!由世界廚師協會(WorldAssociation

of Chefs Societies,WACS)在挪威史塔萬格所舉辦的「二○一四全球甜點廚師大賽」,總決賽於台灣時間昨日凌晨兩點揭曉成績,台灣廚師陳立(吉吉)拿下世界冠軍。

現年三十六歲的陳立(吉吉)是85度C台灣總公司研發部總主廚,曾經在華王大飯店擔任一廚,也曾在布藍里烘焙餐廳、糖村蛋糕研發部擔任主廚,去年曾獲得香港國際美食大獎糕點專業擺設組金牌獎;他擅長手工製作各種法式甜點,尤其是巧克力。~自由時報2014年 7月 7日頭版頭條

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