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航海王食譜成真! 魯夫最愛「帶骨肉丸」

TVBS/ 2014.07.06 00:00
搭航海王特展人氣夯,有飯店重現「航海王餐」,把漫畫裡香吉士的料理通通實體化,像魯夫愛吃的帶骨肉丸、測試運氣的炸彈蘋果都能吃得到,而會花半個月研究日本食譜,改良、試吃,變成台灣人喜歡的口味,就是看準漫畫卡通迷「忠實度」,從漫畫、週邊商品到料理全都追。 看著桌上食譜仔細研究,魯夫手上拿的帶骨肉丸,飯店副主廚把它真實做出來。飯店副主廚劉漢偉:「準備一顆白煮蛋,然後用翅腿的肉,包裹著白煮蛋。」 水煮蛋外頭裹上厚厚一層雞絞肉,進180度烤箱烤10分鐘就大功告成,航海王的小粉絲看到立刻大口咬下。航海王粉絲:「就外殼很像呀,可是裡面我不知道為什麼它是顆蛋,到底是怎麼裝的。」 卡通《航海王》:「可以刺激食慾,而且濃郁的味道,能讓疲憊的身體恢復元氣。」 航海王裡金髮廚師香吉士有不少厲害料理,飯店搭上航海王熱潮,推主題自助餐,測試運氣的炸彈蘋果,魯夫和索隆喜歡吃的麵包邊,還有水水肉,跟辛朵莉的布丁,通通都搬上檯面,餐廳總動員花了半個月研究,做成台灣人喜歡的口味。 飯店副主廚劉漢偉:「因為食譜是日本人畫的,所以說它的口味跟味道上會比較偏清淡一些。」 但不只食譜重現,有更多餐廳只要餐點有漫畫、卡通人公仔就能沾光,刨冰淋上幾大匙紅豆,上頭擺的雞蛋糕跟果凍,全都是HELLO KITTY造型,無嘴貓主題餐廳又開一家,走古早冰果室路線,從裝潢到碗盤到處都是 KITTY。 HELLO KITTY粉絲:「因為我非常喜歡HELLO KITTY,很喜歡(餐廳),很瘋狂。」 大、小朋友都是KITTY忠實粉絲,隨手拿出耳機、面紙看得到KITTY,小妹妹更把KITTY穿在身上、背在背上,卡通、漫畫主角通吃各年齡層,即使跨到餐飲界,照樣行得通!

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