根據彰化地檢署的不起訴處分書，大統長基食品廠負責人高振利為了降低食用油油品成本，和調配室科長溫瑞彬以及科員周昆明等2人合作，高振利先購買低價的棉籽油後，指示溫、周2人在調製葡萄籽油等食用油的過程中，加入香精及銅葉綠素調色調味，再加入棉籽油欺騙消費者。
自民國85年至102年10月高振利等人遭起訴時，許姓男子認為他的父母親因腎臟病、敗血症死亡，與長期使用大統長基食品廠的食用油有關，因此控告高振利等3人傷害以及詐欺等罪。
不過彰化地檢署檢察官認為，在大統公司生產的食用油中驗不出對人體有害的棉酚成分，有關油品中添加銅葉綠素對人體造成的影響，還沒有辦法依添加量作認定，而許姓男子也提不出父母親的死亡與大統公司生產油品間的關聯，因此決定不起訴。