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想美白、除便秘、助瘦身?快吃三大夏季特有水果

優活健康資訊網/uho新聞部 2014.07.06 00:00

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)夏天是每個人展現身材的大好時機,但因為隨著環境、代謝廢物的累積,使得身體裡堆積著許多毒素,不僅會讓人看起來沒精神、皮膚差等外,長時間下來更會造成各種健康的問題,所以,針對夏季特有水果,《優活》幫大家整理能美白、便秘及分解脂的重點水果,幫助民眾在夏天裡也能「亮麗一夏」,但提醒民眾均衡飲食很重要,不要因為愛美而食用過多,以避免食用過量造成反效果。

美白水果:櫻桃、葡萄

炎熱氣熱、紫外線照射,都是讓皮膚變黑的主要原因,尤其在夏天,民眾會穿著短褲、無袖衣服等,希望能藉此達到消暑的功能,但往往因為這樣皮膚接觸陽光的面積變多,反而會造成皮膚變黑。

胡心瀕中醫師表示,想要美白可食用含有抗氧化劑、維生素C的水果達到養顏美容的效果,除此之外,含有花青素的水果,有助於補充鐵質,增加紅潤氣色,所以,夏季想要美白的民眾,可多吃櫻桃、葡萄。

夏季促排便聖品:火龍果

隨著社會的改變,使得人們飲食逐漸精緻化,常缺乏纖維質,以致有越來越多人有便秘上的困擾,而便秘除了使人腹脹、毒素累積外,最直接的影響就是口臭、肩頸痠痛、皮膚暗沉、營養不良等。

胡心瀕中醫師表示,若想幫助排便可食用含有膳食纖維、果膠類的水果,促進腸胃蠕動,不僅如此,果膠還有助於降膽固醇、穩定血糖的效果,像是火龍果,因為它除了擁有豐富的纖維、果膠外,更含有豐富的維生A、C、B1、B2及胡羅波素等營養成分,這些營養素有助於潤腸通便,只是,這種天然色素的水果,會使得排泄物變色,所以,民眾若是吃火龍果露出現紅色的排泄物時,不要過於緊張,這屬於正常現象。

分解脂肪水果:鳳梨、檸檬、葡萄柚

夏天除了要擁有白皙的肌膚、良好的氣色外,更希望的就是有完美的身材,才能在夏季裡展現出完美的身材,對此,胡心瀕中醫師表示,可食用含有酵素類的水果,因為此類的水果,不易被吸收,容易分解脂肪,唯一要注意的就是酸性水果不可食用過多,以避免刺激腸胃道,像是鳳梨、檸檬、葡萄柚、洛神都是一個不錯的選擇。

值得推薦的是,鳳梨,因為它含有含有大部分人體中所需的維生素、礦物質,能有效幫助消化吸收,此外,鳳梨中的鳳梨酵素,能有效分解食物蛋白質,促進腸胃蠕動,幫助排便。

而檸檬含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等營養成分,最重要的是它的果皮,因為果皮含有2種重要物質,第一個是抗氧化物質類黃酮與多酚,有助於抗老化,第二則是檸檬皮中的一種油脂,有助於分解脂肪、減重。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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