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蕃新聞

「清冰」更消暑! 透心涼程度勝「雪糕」

TVBS/ 2014.07.03 00:00
晴朗炎熱的天氣會持續到週一,不過明天(週五)包括西半部和宜蘭都要特別留意午後雷陣雨,天氣這麼悶熱,許多人就愛吃冰,賣場冰品業績跟著氣溫飆高,但到底吃什麼冰最消暑?有人說「剉冰」勝過「綿綿冰」,因為清冰更「透心涼」,但拿著傳統枝仔冰、雪糕和甜筒來詢問民眾,幾乎所有人都回答「枝仔冰」最消暑,但買來吃卻偏偏都選「甜筒」,他們說吃冰還是偏愛加料,增加口感。 黑糖結成大冰塊,機器剉這一大碗雪花冰,配上紅豆一起吃,看起來好消暑,但綿綿雪花冰,清涼程度略輸這一個純水剉冰,一大碗搭配清爽水果和綠豆,再淋上果糖,吃一口「透心涼」。記者:「最讓你覺得透心涼的是什麼?」民眾:「剉冰,不會太甜。」 高溫飆到36度,好友相約吃冰降溫,嘴巴說「透心涼」第一名是「清水」剉冰,但他們點的卻是布丁綿綿冰。刨冰店業者:「因為有人不敢吃太多冰的,就會選擇吃綿綿冰。」 業者說,吃下去都清涼,消費者反而更重視口感,入口溶化的綿綿冰比普通挫冰更熱賣,大賣場枝仔冰、甜筒、雪糕、或是桶裝冰淇淋,這幾天業績也都跟著氣溫飆高。記者:「吃下去會覺得最涼的,你會選哪一種?」民眾:「會選這一種枝仔冰。」 民眾:「我也會選這一種枝仔冰,因為另外2種越吃越渴,太甜了。」 明明認為,所謂的「水冰」透心涼,但這對父子真正想買回家的卻是甜筒,正好反映出賣場冰品,賣最好的是雪糕和甜筒類,天氣悶熱,冰淇淋一買回家幾乎融化。 氣象局表示,週五太平洋高壓勢力稍稍減弱,氣溫會比週四低1度,但西半部 高溫還是會達34到35度,東半部也有33到34度,午後雷陣雨區域相對變多,另外,關島附近、菲律賓東方海面,有熱帶性低氣壓生成,最快這2天增強為颱風,未來一週預估朝日本方向前進,是否影響台灣還要觀察。

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