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吃大餐抽Audi 百萬A3開回家

欣傳媒/欣傳媒 2014.07.02 00:00

欣傳媒 | 欣旅遊/楊子慧

吃大餐還有機會把奧迪(Audi)A3開回家?!為了搶攻暑期消費商機,香格里拉台北遠東國際大飯店特別與奧迪汽車合作,即日起至9月14日,只要在飯店內共8家餐廳與酒吧內餐飲消費每滿1000元,就可獲得抽獎劵一張(消費2000元可獲得2張抽獎劵,以此類推),最大獎就是價值新台幣169萬AudiA3房車1台。

現有的奧迪車主也有好康可享,只要出示車鑰匙,在全館的8家餐廳與酒吧內餐飲消費直接打9折!除了百萬名車,活動獎項還包含香格里拉台北遠東國際大飯店價值3萬多元、全新亮相的「雅仕套房」住宿一晚,或是馬可波羅餐廳8千元用餐禮劵等,這樣的好康,可別輕易錯過!

炎炎夏日正好是待在涼爽的室內、大啖美食的好時機,為了配合這次的「美食滿千抽Audi 百萬車主就是你」活動,業者特別於活動期間在飯店38樓的馬可波羅餐廳推出「夏豔Audi」套餐。

在視野絕佳的馬可波羅餐廳,享用期間限定的套餐,用味蕾品味義籍主廚馬可‧畢歐羅(Marco Priolo)以奧迪汽車品牌形象獨創的6道式套餐,讓品嘗美食更添話題。

套餐中,主廚將新鮮的蔬菜,搭配源自於義大利南部城市坎帕尼亞(Campania)和那不勒斯(Città Metropolitana di Napoli)的馬札瑞拉起司(Mozzarella Cheese),製成經典蕃茄起司沙拉,香醇乳白的起司,配上多汁蕃茄,展現夏日清爽風味。

義式海鮮湯襯大蒜麵包則呈現地中海料理的特色──大量使用蔬果、海鮮、五穀雜糧、堅果和橄欖油,湯料取用脂肪較少的海鮮,像是淡菜、蛤蠣等,讓湯品更加清新淡雅。

手工可可彩帶寬麵佐野豬肉及牛肝菌,主廚以可可粉帶入寬麵條中,不僅色澤令人食指大動,也讓手製麵體散發香氣,源於義大利波隆那(Bologna)的義式蕃茄豬肉醬,以肉和蕃茄為主原料製作的醬汁,佐以牛肉、義式培根(pancetta)、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、蕃茄糊、肉燉清湯、紅酒牛奶等調製而成,再放入義大利牛肝菌,具有細膩的義式風味。

品嘗主餐前以鮮果雪碧(sorbet)佐開心果蛋糕及巧克力,去除味蕾上的雜味,當季新鮮水果製成的sorbet雪碧冰,帶來沁涼的季節感。

主菜可選擇一整隻約800公克的碳烤波士頓活龍蝦襯時蔬及馬鈴薯或是美國頂級肋眼牛排,活龍蝦肉質鮮甜,鋪滿羅勒、百里香、巴西里等義大利香草,豐富展現鮮美的海洋風味。

餐後則獻上馬可波羅餐廳的招牌甜點義式提拉米蘇,蓬鬆輕軟的mascarpone)起司與淋上Espresso的Lady Fingers組成經典美味,為套餐劃下完美句點。

【延伸資訊】

店名:香格里拉台北遠東國際大飯店

電話:(02) 2378-8888

地址:台北市敦化南路二段201號

網址:www.shangri-la.com/taipei

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