(一)「市售包裝米粉絲產品標示規定」: 有使用100%純米製造者，才能標示「純米粉」；米含量超過50%以上者，則須標示為「調合米粉」；至於米含量不足50%者，就連「米粉」兩個字都不准使用。
(二)「宣稱含果蔬汁之市售包裝飲料標示規定」: 含10%以上的果蔬汁產品，必須強制標示原汁含有率；10%以下者可清楚標示原汁含有率或標示「果蔬汁含量未達10%」；至於一滴蔬果汁都沒加，僅以調味劑、食品添加物調配出果蔬風味的飲料，將限制只能以「ＯＯ風味」或「ＯＯ口味」來標示，避免混淆視聽。
(三) 「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」:針對各乳製品明確定義及規定品名標示規範；市售包裝之保久乳、保久調味乳及保久乳飲品產品，應於包裝明顯處以中文標示滅菌方式；市售包裝之調製乳粉產品，應於包裝明顯處以中文顯著標示乳粉含量百分比。
另依據食品安全衛生管理法第22條規定，混合兩種以上食品添加物者，不得僅標示用途名稱，如以功能性命名者，應分別標明添加物名稱。例如：使用食品添加物糊化澱粉，應以「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」所定之品名標示，不得以粘稠劑、化製澱粉或修飾澱粉等之名稱概括之，應明確標示如玉米糖膠或海藻酸等食品添加物名稱。另外，如食品添加物屬抗氧化劑、防腐劑及甜味劑3類者，除上述規定外，應再標示用途名稱，例如：苯甲酸(防腐劑)。此標示規定亦於103年6月19日生效。
彰化縣衛生局將擴大稽查市售包裝產品標示，以保障民眾權益。如發現食品及食品添加物未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依食品安全衛生管理法規定令業者限期回收改正，並處以新臺幣3~300萬元或4~400萬元罰鍰。