暑假一開始，充滿濃濃古早味的鹿港已悄悄擠入大批人群，雖然此時已進入了非常炎熱的夏季，但完全不減這群剛放暑假的學子們來此遊玩的興致，因為鹿港除了有豐富的人文藝術、古蹟文化以外，還有美味又平價的小吃等著他們一一來品嚐；然而說到鹿港呷冰品小吃一定不能錯過充滿古早味又有新創意的「鹿鼎紀三色湯圓豆花」，開業２０多年來，古早的樸實風味早已擄獲了不少民眾，這裡有招牌三色湯圓、傳統豆花、還有像是大豆、綠豆、粉Ｑ、粉圓…等多種的甜品配料，搭配著傳統的剉冰，總是讓來鹿港旅遊的客人們解渴又透心涼。
鹿鼎紀的老闆娘就是喜歡搞創意，總是會不定期推出不一樣的新品來讓顧客們挑戰味蕾，今年的夏季就不惜成本的將整顆的愛文芒果打成冰沙來搭配三色湯圓，竟然蹦出美妙新滋味，一推出就廣受顧客喜愛，將原本就廣受喜愛的鎮店招牌「三色湯圓」在愛文芒果冰沙的陪襯下，讓冰品更有果香滋味，雖然價錢貴了點，但還是不減顧客愛嚐鮮的興致，就是要趕在這個季節好好品嘗一番。
一大碗的芒果冰沙三色湯圓，建議先吃一口芒果冰沙含在口中慢慢品味後，再將湯圓與冰沙一起吃，會讓人感到無限的滿足，新鮮現切現打的芒果冰沙就是這麼美味，唯一遺憾的就是只有在當季盛產時才有機會品嘗，所以您若想要嚐鮮行動一定要快，晚了可要再等明年囉！〈攝影／劉立文〉
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