食藥稽查戰隊1日成立，稽查人員身上帶著攝影機、錄音筆、電子秤及各類檢測試紙等，配備齊全。
在歷經塑化劑、毒澱粉及油品混摻等多起食安風暴後，台灣民眾越來越重視政府的稽查能力。食藥署日前擴增稽查能量，中央的稽查人員由原先的21人擴增到38人，加上地方政府607人，目前全台共有645名食藥稽查人員。
食藥署副署長姜郁美表示，未來除了原先在地方的不定期查核之外，將每月針對重要食品項目進行專案稽查，7月首要稽查對象就是夏天最受民眾歡迎的飲料與冰品。姜郁美說：『(原音)每個月的項目，譬如說隱形眼鏡在網路或是店面的販售情況，在市場或是網路上所販售的不法藥物情形。食品的專案稽查，比如說7月份開始要做飲、冰品的全面稽查，都是屬於我們的專案項目。』
姜郁美說，除了食品以外，也會針對醫療器材、管制藥品與化妝品全面加強聯合稽查。