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公部門首發咖啡師證照 建立能力指標

中嘉新聞/ 2014.06.26 00:00
參加評定的人員聚精會神的調製咖啡,希望能夠順利達成評審的要求, 負責這次臺北市精品咖啡師評定的主審表示,咖啡師評定的標準相當嚴格,尤其是製作過程的穩定度,以及咖啡風味的表現,都會影響評定結果。

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