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超商裝潢「眉角」 商品「蘋果光」增購買率

TVBS/ 2014.06.26 00:00
超商為了吸引客人,在裝潢上面可是下足工夫,店舖會特別注重「照明」,多加燈管提高亮度,另外在商品貨架上還會暗藏小燈,就像在幫商品打蘋果光,照出食物油亮光澤,增加購買率,但像顧客休息區,就會用暖色系黃光,營造放鬆舒適感,店鋪約5年翻修1次,裝潢「眉角」不少,讓客人願意多停留一會。 記者谷庭:「來來回回超商很多次,但您有注意到嗎?為了吸引您上門,裝潢可是有玄機。」 潔白日光燈管依序並排,照出大空間明亮感,冰箱內側邊還要再裝1串小燈泡,就像幫商品打蘋果光,上頭還有黃光間接照明,亮度加倍,抓住客人目光,而整間超商日光燈就有18盞,根據政府規範,店鋪亮度要有600流明度,超商裝潢時多加照明燈,提高到800至1200流明度,光源照在茶葉蛋上,映出油亮色澤,食物被美美的光一照,立刻增加購買率。客人:「明亮感覺也不錯,很好,對,對他那個很多食品,它的亮度也不錯。」 記者谷庭:「但休息區為了讓客人感覺比較放鬆,所以一定會用暖色系黃光。」 休息區設計走暖色調,要客人多坐一會,類似大型店5年要翻修1次,小型店舖3年檢視1輪要不要改裝,也規定大型店走道寬度,至少能讓2個客人交錯時,不會撞到肩,小店走道也要預留1人寬度,店鋪地點不再只限三角店面,格局方正,讓客人逛起來舒服才重要,裝潢「眉眉角角」處處暗藏「留客術」。

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