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勝考秘笈!清肝益智茶+補充B群

華人健康網/記者張世傑/台北報導 2014.06.23 00:00

溽暑夏日考季逼近,考生壓力越來越大。中醫師表示,要有清醒頭腦,除充足睡眠及適當活動外,中醫的「清肝益智茶」可幫助考生唸書更有效率;另營養師也建議,補充維生素B群、多食用大豆製品和蔬果,不僅可幫助考生提振精神、調節壓力,睡前若能喝杯豆漿也可助眠。

考季逼近,考生壓力越來越大,對家長與考生而言都是一種身心煎熬。

清肝養生 益智醒腦

台北慈濟醫院中醫師黃莉雯指出,從中醫的觀點來看,考生因緊張、壓力大出現的失眠、心悸、口乾舌燥、情緒不佳等症狀,是因肝氣鬱滯所造成,建議考生可多喝「清肝益智茶」,成分有菊花、枸杞子、白芍、石菖蒲、遠志等,沖泡後即可飲用。

藥材中的菊花具有清瀉肝火的作用,枸杞子和白芍又可養肝明目,其他藥材也有助開竅醒腦的功用,讓考生可以達到清肝益智又健腦的效果。不過此藥方偏涼,腸胃功能不佳者不適用。

清肝益智茶:

要有清醒頭腦,中醫師建議考生可多喝「清肝益智茶」。(圖片提供/台北慈濟醫院)

藥材:菊花2錢、枸杞子4錢、白芍2錢、石菖浦1錢、遠志2錢。

作法:將所有藥材一起放入保溫壺中,加入1000cc的熱水沖泡,燜約10分鐘後即可飲用。

營養師認為多喝豆類製品有幫助睡眠,擺脫失眠苦痛。

維生素B群 熬夜剋星

台北慈濟醫院營養師張亞琳強調,考生常熬夜容易損害肝細胞而出現疲勞現象,攝食維生素B群不僅可保護肝臟,還能提神,像豆類、燕麥片、小麥胚芽都含有豐富的維生素B群。其中維生素B12與大腦神經細胞的活化有關,對考生來說更是不可或缺的營養素。

面對考試壓力建議,考生可以多補充抗氧化維生素,如維生素A、C、E以及抗氧化營養素,如茄紅素、花青素、兒茶素等,這些營養素都存在於綠色、黃色、紅色、藍色、紫色等不同顏色的蔬果中,多食用能抑制壓力大所產生的自由基,幫助身體各部位保健,可謂妙用多多。

豆漿+堅果 幫助睡眠

另外,睡眠品質不佳也是考生常見的問題,人體分泌的褪黑激素與調節生理時鐘息息相關,接近入睡時便會開始分泌褪黑激素,建議考生,睡前1至2小時喝杯250CC的豆漿,再配1小匙的堅果,由於這些食物含有色胺酸,在體內會合成褪黑邀素,對睡眠有幫助。

【營養師小叮嚀】:

考生在面對考試時,多會購買咖啡、濃茶或高糖分冷飲來提振精神,但市售飲料熱量相當高,建議學子若口渴時,喝白開水是最佳的選擇,其次是「低卡無糖」的飲料,且少喝冰涼飲品,以護腸胃健康。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/239/19113

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