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台南芒果節 飯店各推芒果餐

中央商情網/ 2014.06.22 00:00
(中央社記者楊思瑞台南2014年6月22日電)第2屆台南國際芒果節將於28日在走馬瀨農場登場,台南市政府邀請5家飯店業者配合推出特色芒果餐,盼為活動增色。

台南市山區盛產的各品種芒果從6月底開始進入採收旺季,近年來搭配芒果冰熱潮及文創、旅遊產業推動,每到芒果產季,產地除了四處可見農忙景象,還吸引大批遊客造訪。

第2屆台南國際芒果節將於6月28日至7月9日在走馬瀨農場舉行,市府觀光旅遊局除規劃套裝旅遊行程供遊客參考、推出大台南山區旅遊套票外,並邀請5家飯店業者推出以芒果入菜的特色芒果餐;讓在活動期間造訪台南的遊客,有更多機會吃到美味的芒果。

有香芒優格雞、香芒鮮牛柳及芒果西米露組成的「蓮花芒果套餐」;還有飯店推出芒果櫻桃鴨胸、芒果咖哩炒飯等以愛文芒果為主食材的佳餚。活動主場地的走馬瀨農場主推雪蛤海鮮芒果濃湯、烏魚子佐起士芒果卷、檨子土雞湯為主的「芒果風味餐」。

市府觀光旅遊局指出,各式不同的芒果料理與組合,除了讓人光想像就垂涎三尺外,更可滿足民眾套餐單點或團餐點菜的不同需求。

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