回到頂端
|||

蕃新聞

熱門: 台大 胡大剛 中國新歌聲

東正教復活節 象徵重生

中央商情網/ 2014.06.22 00:00
(中央社記者馬嘉霙莫斯科特稿)如果守夜時有人擋不住睡意,俄國人便會拿水潑醒他或把他丟到河裡。但在這春寒料峭時節,很多人從河裡上來後就生病了。於是西元1721年東正教會禁止再把打瞌睡的人往河裡丟。

如果說謝肉節( Maslenitsa)是具有俄羅斯古老多神教色彩的迎春狂歡,是和大自然親近與友好的傳統節慶,那麼緊接而來的齋戒期,便是帶點苦行意味的東正教儀式。

這段期間,東正教徒的重要課題是懺悔和寬恕,透過齋戒來自我約束,同時也為迎接即將重生的耶穌基督,做好一切準備。

受難週避免慶祝生日

大齋戒期不可舉行婚禮

為了紀念耶穌在受洗後,獨自在荒漠禁食40天,東正教的大齋戒期也是這個數字。然而和基督教其他派別不同,東正教的齋戒起「潔淨星期一」(Clean Monday)」,按照教義規定,這天需整日禁食。

接下來一直到復活節前一週關於禁食規則就比較複雜,總的來說就是禁食肉類、奶製品、雞蛋和酒精飲料,每週一三五必須吃冷食,二四可以吃熱食,六日則限制寬鬆些,可以吃點熱食和油類(以植物油為主),或喝點葡萄酒。

在這40天,虔誠的教徒不飽食、不狂歡,每日靜心的祈禱和懺悔。就這樣,來到復活節前一個禮拜,這時大齋戒即將進入尾聲,同時意味著東正教徒進入最後也最嚴格的七天-「受難週」( Passion Week)。

這段期間,除了齋戒飲食需嚴格遵守外,虔誠的教徒們還有一系列關於言行上的規則和限制。

在受難週,除了要誠心地執行齋戒以及每日的祈禱,同時不能喝酒,避免娛樂活動和大肆慶祝--慶祝生日也是盡量避免的。喧鬧歡騰的宴會自然在禁止之列。

總之,在這段期間行為舉止都需特別注意,所做所想都必須「非常乾淨」。值得注意的是,在大齋戒期和受難週不可以舉行婚禮,東正教堂也不會在此期間受理證婚儀式。

大掃除以迎接耶穌復活

那麼這段謹慎地日子需做什麼呢?為了迎接耶穌復活,東正教徒們會開始大掃除。將地板及所有家具仔細清掃擦拭一翻,清理不要的東西,也會使用應景的裝飾點綴屋子。接著便到了復活節前的重頭戲--準備復活節蛋糕和彩蛋!

此時的俄羅斯,是乍暖還寒的4月。17日左右,各大超市賣起了復活節蛋糕( Kulich)。 這是一種斯拉夫民族特有的圓柱形甜麵包,主要的材料有發酵的麵粉、奶油、雞蛋和砂糖,有時也會加上葡萄乾、果乾、蜂蜜和巧克力等配料。

烤製這種蛋糕十分考驗主婦們的技術。有那麼一個說法,認為要是家裡烤出了美味的復活節蛋糕,那麼今年家裡一切都會非常順利。當然,有鑑於現代人忙碌的上班生活,這份重責大任就交由超市代勞,他們提供多樣的選擇,而且絕對美味。順帶一提,如果遵守嚴格的齋戒規定,復活節蛋糕是不能提早吃掉的。

除了蛋糕,彩蛋也是復活節必要元素。俄國人彩蛋更是與眾不同,他們在煮熟的蛋上,塗上具有重生意義的紅色或黃色,也會使用斯拉夫民族的傳統花紋與圖案裝飾。

隨後將蛋和復活節蛋糕一起擺上桌,同時也分送親友,這樣的傳統一直保存至今。

在齋戒和約束中自我反省

4月18日,齋戒最嚴格的一天。根據福音書的記載,這天耶穌被釘在十字架上死亡。為了紀念如此悲傷的日子,虔誠的東正教徒甚至整日不進食。4月19日,耶穌復活前一天,為了有足夠的力氣迎接隔日的復活節,教徒們可以在一天內吃一次熱的素食。

若是到教堂附近,可以看到老奶奶們陸續將之前準備的蛋糕和彩蛋拿到教堂擺放,教徒也會開始前往教堂守夜,他們會徹夜不眠在教堂裡禱告--東正教的教堂裡是不設椅子的,不論男女老幼一律站著祝禱。

關於守夜,很久以前還有這麼一個習俗:如果守夜時有人擋不住睡意,俄國人便會拿水潑醒他,或是把他丟到河裡。但是在這春寒料峭的時節,很多人從河裡上來後就生病了。於是西元1721年東正教會宣布禁止再把打瞌睡的人往河裡丟。

時間終於來到了午夜12點,教堂的鐘聲響起,誦經聲不絕於耳。人們高興地爭相走告「耶穌復活了」!聽到的人則回答「真的復活了」!然後相互親吻臉頰三次。這是一種打從心底的歡騰,教徒們在多日的齋戒和約束中自我反省,並在耶穌復活的同時獲得救贖和重生。

齋戒結束,教徒們准許開葷。親友們分食當初烤製(或買回來)的復活節蛋糕和彩蛋,平日所吃的蛋奶製品和肉類也紛紛重新出現在餐桌上。俄羅斯的春天,有冬雪退去和草木抽芽,還有洗滌人心的復活節,象徵生命的復甦與延續,堅韌與美好。於是俄國新的一年翩然展開。(詳細報導內容請見「全球中央」雜誌2014年6月號)

社群留言