教授精品咖啡烘焙
45歲侯本一在北市文山區和興路開設「黑霸咖啡館」 ，在咖啡界小有名氣，並曾在育達科技大學推廣教育中心擔任咖啡創業師資班教師，課程為「精品咖啡烘焙與杯測創業高階班」。在師資說明資料，他還秀出「City & Guilds 英國城市咖啡調配師資格、SCAE（歐洲精品咖啡協會） 授權咖啡訓練員、SCAE咖啡研磨及萃取國際證照」等資歷。
但警方查出，侯嫌毒齡已10多年，為省買毒費用，上網學製造安非他命，買來燒杯、蒸餾瓶、漏斗等製毒工具，把調製冰釀咖啡技術運用來製毒，並在自家咖啡館倉庫製毒。
新北市刑大偵三隊、北市警文山一分局，先查出石某賣毒給侯本一，進一步查出侯嫌製毒，前晚到黑霸咖啡館查獲10多公斤疑似安毒半成品不明液體、結晶、大批製毒工具、原料。
用咖啡香掩護毒臭
侯嫌辯稱「只是做化學實驗」，目的是讓咖啡不會氧化，但警方在他電腦發現製毒寶典，侯嫌才改口，實驗製毒才3個月，還沒做好成品。
記者昨探訪該咖啡店，附近民眾說，侯男4年前搬來，曾賣冰釀咖啡，後來改為不開放店面，僅在門口攬客、販售咖啡豆，店門口還放置磨咖啡豆器具；唐姓市民說，曾有民眾找侯買咖啡，好奇進店內，遭侯喝斥「不要進來」。
一旁開理髮廳的陳某，曾在侯的店內看過玻璃燒杯等器具，還以為是他的興趣，看到大批警察抓人，才知竟是製毒工廠。
外界傳聞侯嫌以冰釀咖啡器具製毒，警方直呼「怎麼可能？」強調冰釀咖啡是以冰釀咖啡壺，加上冰塊、冷開水低溫萃取咖啡，與安毒仰賴加熱結晶，製作原理天差地遠。