苗栗縣的南瓜節活動，讓農民找到新的商機，現在更有業者在南庄鄉的，中正路老街口，開了以南瓜為主題的文創商店，而除了眾多南瓜文創商品，業者甚至還開發了，南瓜面膜、南瓜啤酒，還有南瓜拿鐵咖啡，創意的多種商品，讓遊客大開眼界。
夏天曬完太陽，愛漂亮的朋友，一定不會忘記敷面膜，只是這看起來沒什麼不同的面膜，使用的成分竟然是從南瓜提煉。
消費者 翁先生：「敷起來比較清涼，比較透徹那種感覺。」
除了南瓜面膜，業者還開發了全台唯一的南瓜啤酒，要趕在夏天炎熱時，以南瓜的甜香口感，吸引民眾購買，而除了冷飲，南瓜磨成粉取代肉桂粉，灑落在熱拿鐵咖啡上，也成功的吸引顧客品嚐，清香的口感，有別於肉桂的強烈氣味，備受好評。
遊客 李小姐：「很有南瓜的那個香醇，那個原味的口感，和拿鐵搭配起來很不錯。」
南瓜故事館 廖景惠：「南瓜跟鮮奶類的東西很搭，所以我就想說把它做拿鐵，跟牛奶這樣搭起來，然後我試喝滿多次，我覺得說，就會讓那個咖啡的牛奶裡面，會有一種淡淡的清香。」
業者以南瓜為主題，在南庄老街開設南瓜主題館，同時不分四季供應南瓜商品，不僅成為南庄老街的觀光新據點，也成功的以南瓜創造了更多樣的商機。