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世足外的另類戰場!世界廚房食力爭霸 德國獲得冠軍

NOWnews/ 2014.06.20 00:00

記者彭夢竺/台北報導

世界盃足球賽熱鬧開踢,在台灣也有另類的戰場,巴西、墨西哥、西班牙、德國、義大利、日本等6國喜愛美食的外國朋友,參加「世界廚房食力爭霸賽」,只為了色、香、味、美兼具最高榮譽獎「最佳丸鑚」,最後由德國的選手獲得冠軍。

百年醬門品牌丸莊,推出台灣第一瓶首創黑豆與黃豆全豆分開釀造並依循傳統手工醞釀工法,同時效法頂級巧克力追求極致美味比例的淬煉精神,經過多方專家試味,終於完成以黑豆與黃豆黃金比例調配出的經典商品丸膳醬油,特有的東方食感幸福味,完善美味生活。

醬油與鍋具,一個是沿古自今調味聖品,一個是家家戶戶三餐烹調器具,看似平行線的產品,會共同激盪出什麼樣的火花?丸莊及康寧餐具首度跨界合作,即將在6月25-28日在南港展覽館舉辦的食品展聯手打造「世界廚房」,將藉由廚藝實演,兩方交互搭配之下創造出的極緻美味,傳揚料理無國界理想。

為了食品展暖身,丸莊醬油及康寧餐具也事先舉辦「世界廚房食力爭霸賽」,邀請分別來自巴西、墨西哥、西班牙、德國、義大利、日本等6國喜愛美食的外國朋友參加,除了色、香、味、美兼具最高榮譽獎「最佳丸鑚」外,另有依參賽者料理特色規劃出5個獎項。

比賽結果由德國選手獲得冠軍,業者表示,雖然參賽選手都不是專業廚師等級,但是精采的表現及料理成果真的超乎預期,彷彿觀賞了一齣無國界料理實演show,令人驚艷。

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