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美濃國小稻子成熟 耆老.學子歡喜收割

客家電視台/ 2014.06.18 00:00
【曾宏智 高雄美濃】

為了重現過去在日治時期瀰濃公學校師生一起插秧的歷史,2月上旬,美濃國小的師生和地方耆老耕種,現在稻子成熟了,小朋友歡喜收割,而從湧泉田區生產出的稻子,產量和品質都很不錯。

稻子要怎麼割才順手,在收成這一天,耆老下田帶頭示範,這看似簡單的動作,卻讓第一次在泥濘中割稻的小朋友動彈不得,難得的體驗,讓他們對食物更珍惜尊重。

美濃國小畢業生 陳少浦:「揹木頭,還有學到割稻插秧,農夫很辛苦,所以每當吃飯的時候,都不要浪費食物。」

位在美濃國小後方的這塊稻田,過去因為地勢較高水源不足,農民便抽地下水灌溉,校方表示,深層的地下水與無農藥的田間管理,讓這邊生產的稻米更加安全。

美濃國小校長 楊瑞霞:「越深的地噴流出來的地下水越乾淨,我們想說不讓小朋友施化學肥,不噴農藥,如果我們再用很乾淨的水來種稻,是不是種出來的米質會更好?」

校方表示,稻米收成後會做成美食,也會成為籌措學生畢業旅行經費的義賣品,而這塊在瀰濃公學校時期就使用過的稻田,除了開啟學生的務農體驗,也重新串起70幾年前,師生一起耕種的歷史。

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