翠玉白菜肉形石 國寶宴上桌

位在故宮院區內的故宮晶華將於24日至28日，與東京The Capitol Hotel東急飯店合作，於飯店2樓的星岡餐廳，推出「國寶宴」，菜色臨摹翠玉白菜、肉形石、弦紋鼎等故宮國寶文物形體。

故宮晶華執行總監楊惠曼說，故宮晶華自2008年開幕以來，成功配合國立故宮博物院的展覽、舉辦過多次美食活動，包括南宋美食大觀、十全乾隆御膳、康熙御膳、唐朝和清朝御膳等，充滿典故和故事性十足的美饌，可以讓消費者以口舌品味文物、透過味蕾暢遊古今。

故宮晶華下午召開記者會，由名廚示範國寶宴製作過程。1030618