鎮西堡水蜜桃的早桃6月底可以開始採

　　售價上以顆粒大小分，一般有5粒(特級)、6粒、8粒、10粒及12粒，另有部份可以零賣，以重量計。消費者選定之後，便可以一起打包提上車載回家。記得車速不要太快，減少震動及滑動所造成的傷害。愈少粒包裝品質愈佳，售價愈高，但吃起來更過癮，果核所佔的比重也愈小，相對合算。

　　據往年的經驗，在產季中上山的民眾多，相對的民宿也都客滿為多，所以想要水蜜桃生態之旅的民眾，要盡速安排行程，同時選擇民宿有種植水蜜桃的，更容易買到實實在在的水蜜桃，因為都是他們自己用心栽種的，最了解果園管理的情形，同時他們自己也吃。嵩河源農園民宿就是一個例子。除了水蜜桃之外，也經過驗證單位考核，正在從事有機蔬菜的耕種，目前已是轉型期，年底預計可以完成轉型，正式通過有機認證，項目為短期葉菜、包葉菜、豆菜、根莖菜等。隨着季節而變化。

　　因此最近除了水蜜桃，過一陣子就有高麗菜，下山可以順便帶一些，除了高山蔬果較甜之外，口感也較清脆，重點是可以安心食用。（攝影／蔡聰挺）

嵩河源農園民宿：http://035847752.tranews.com/

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