位於台南市安南區偏遠的南興國小，雖是6班的小校，但是全校師生共同策劃辦理多元豐富的另類畢業系列活動，讓全班24位畢業生有著難於忘懷的共同美好回憶。
圖說：畢業生來回騎20幾公里的腳踏車，在曾文溪口頒發畢業證書。〔圖／南興國小提供〕
在畢業考之後到畢業典禮前，有一個禮拜的畢業週，南興國小校園處處充滿著畢業同學的歡呼聲，大家歡欣的迎接多樣的畢業系列活動，首先登場的是學生自辦的另類謝師宴－「誰是大廚師」（6月10日星期二）；每位畢業生必須事先在家「拜師學藝」，向家長學會自己最拿手的一道菜。
當天烹煮出一道最棒的佳餚，來犒賞自己和師長，也為自己爭取最佳表現；因此每位同學一早就挖空心思，細心、用心的烹調自己拿手的好菜，最後一道道令人垂延三尺佳餚上桌，宴請師長並由師長評審，道道都令師長驚艷，這項活動讓學生除了讀書之外，學習如何做家事、體會父母的辛勞，更增進親子關係，也由做菜之中發現問題，解決問題，培養學生真正「帶得走的能力」。
接著有師生球類對抗賽，由學生指定挑戰項目，師長們組隊接受挑戰，每位小朋友都信心滿滿說：我們有機會贏喔！因為我們躲避球打的超厲害的，但老師們也要讓小朋友知道老師原來不只有一套，場面打的既刺激又溫馨。
令學生非常期待的曾文溪口畢業典禮－尋根溯源鐵騎行，6月11日上午每位畢業生及老師，循著台江海岸觀光自行車路線，來回騎20幾公里的腳踏車，到曾文溪口參加很不一樣的畢業典禮。
每位畢業生由校長一一頒給畢業證書，並將自己事先準備彩繪願望的許願石，面向大海許下自己的夢想與願望並投向大海，希望夢想成真、願望實現。最後全校師生一起淨灘，帶著特別的、幸福的、很不一樣的畢業典禮喜悅，騎回學校接受在校等待迎接英雄歸來的學弟妹歡呼鼓掌，個個興奮得不得了，好溫馨感人，一定很難忘。
最後壓軸的是6月16日晚上的畢業星光晚會，其中令畢業生又哭又笑的是，畢業生在學校準備的大螢幕前，共同回顧六年來的生活點滴，重溫剛踏入南興的那一刻到畢業前6年時光中所有精彩的照片，大家共同回憶著；畢業星光晚會也就在溫馨感人、離情依依中為每位畢業生留下最美好的共同回憶。
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