有「台灣京都」之稱的台南，擁有豐厚的文化底蘊，「文創復興」將台南市推向國際觀光飯店的超級戰區，台南市目前有大億麗緻、台糖長榮、遠東香格里拉及台南大飯店4間5星級飯店，台南晶英酒店加入後，老爺酒店、大員皇冠假日酒店和國泰和逸商旅，未來一年也將陸續開幕。
古都台南的在地文創產業近年已具規模，台南水仙宮旁的神農街、古今交錯的信義街等，都是文青旅客到台南小旅行的必去景點。
近年市府力推文創園區，由原創設計師劉國滄操刀的「新藍晒圖」、舊司法宿舍改建的微型文創園區，也將在近期推出；「文創復興」將台南帶入旅遊新時代。
現在台南最熱門的新旅遊點首推「林百貨」（HAYASHI），日據時期設立的林百貨座落在台南市末廣町，1932年開幕時，和洋混搭的風格曾是台南市最高、最現代化建築，俗稱「五層樓仔」，屬市定古蹟，至今林百貨仍可見到二戰時遭美軍轟炸的彈痕遺跡。
82歲的林百貨一度閒置，如今由高青開發接手轉型文創百貨，販售全台各地的文創商品、服飾，虱目魚露、虱目魚鬆、無米樂米禮盒及碰餅等在地農產品，購物可使用林百貨專屬帆布袋，頂樓還可寄出林百貨專屬明信片。
台南另一個文創熱點，十鼓擊樂團2005年接手規劃的「十鼓文化村」，前身是有百年歷史、閒置多年的台南仁德車路墘糖廠，高聳的「十鼓」糖廠煙囪，成為台南文創地標。
十鼓文化村占地約7公頃，共有22座日據時代所建築舊倉庫，透過建築師葉世宗及劉國滄設計，融入十鼓獨創台灣鼓樂，化腐朽為創意，是亞洲第一座鼓樂主題國際藝術村。
文化村不只有鼓樂表演、製鼓介紹寓教於樂，從老糖廠邊359公尺高的玻璃天空步道一路漫步，就會走到去年底新落成、由巨型糖蜜槽變身的「糖蜜三連罐」，有7公尺高的兒童旋轉溜滑梯，也有工業風咖啡館，晚上購買星光票造訪更有「Fu」。