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三大夏季水果分類法 惱人過敏不找碴

優活健康資訊網/uho新聞部 2014.06.15 00:00

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)隨著夏天的到來,水果成為大家解渴、消暑的最佳聖品,除此之外,許多特色水果僅出現於夏季,所以,不管是民眾還是店家都會充份運用,以致開始出現食用過量、過敏等問題產生。

水果依照中醫性味的不同而所有區分,大致上是分為溫熱性、平性、寒涼性三種,雖然在飲食上講求的是均衡,但民眾可以透過了解自己的體質,來了解適合的水果及注意事項,如此一來,就可以降低食用後所造成的不適。

體質不同 適合食用的水果也有所不同

一般來說體質簡單分為熱性、寒性兩種,胡心瀕中醫師表示,燥熱體質的人,容易出現口乾舌燥、便秘、怕熱,皮膚容易長青春痘等明顯特色,所以,這類型的民眾較不適合食用溫熱性的水果;另外,虛寒體質的人,容易出現怕冷、腸胃不好、易拉肚子,所以,這類的人不適合食用寒涼性的水果。

在水果方面主要也是為溫熱性、平性、寒涼性三種做為區分,且

同性味的水果,依個人體質的不同也有所差異,若是一個不小心可能誘發出某些病症,所以,再食用之前盡可能的了解它,以避免產生任何問題:

1)溫熱性水果/像是荔枝、龍眼、桃類等。

2)平性水果/像是葡萄、香蕉、蘋果、木瓜、李子、鳳梨、芭樂等。

3)寒涼性水果/像是瓜類、水梨、椰子、奇異果、櫻桃、芒果等。

什麼體質吃什麼水果 3種人應多加留意

除了,體質與性味上的安全性要注意之外,胡心瀕中醫師更表示,有三種人在食用水果的過程中,應該加以留意,因為這些人比一般人更容易誘發出病症,在此提醒民眾,對於不適應的水果而言,盡量能不食用就不食用,若真的想品嘗的話,淺嚐即可,以避免造成身體上的不適。

1)過敏體質者/像是有蕁麻疹、異位性皮膚炎、氣喘、過敏性鼻炎等,有六成的人體質較為虛寒,所以建議少食用寒涼性水果。此外也提醒民眾,鳳梨、芒果、奇異果為容易誘發過敏反應的水果,所以,對於過敏體質的人而言少食用為佳。

2)腸胃容易不適者/像是容易脹氣、消化不順等,較不建議食用涼性水果,因為容易產生不舒服的現象,另外,像是香蕉也不建議腸胃不好的食用,雖然它是平性,但也容易造成消化不順暢等。

3)皮膚易長痘、粉刺者/還有容易被蚊蟲叮咬的人,這類型的人體質皆屬於躁熱型的,所以建議少吃溫性水果。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

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