金氏世界紀錄 龍岡締造最長米干長龍

台灣好新聞/
12 年前

記者根亞平/桃園報導

桃園縣政府103年4月10日在桃園龍岡地區結合12家米干業者費時7小時齊力打造3000碗的米干長龍,打破世界紀錄,透過全程錄影包含米干製作、運送、法院公證人認證至丈量等畫面,交送金氏世界紀錄公司,12日接獲成功通過認證,繼「千人插映」及「萬人CPR」之後,再次打破世界紀錄。

觀光旅遊局表示這項創舉是在地團結合作的最佳典範,桃園龍岡現有米干店家超過40家,每家店都有自己的故事歷史和風味,為了突顯桃園的異域美食與在地文化,每年皆辦理「龍岡米干節」,己成為來桃園必朝聖的指標活動。今年由在地雲南民俗打歌促進協會申請金氏世界紀錄,自各米干店家到社區,在地大大小小都積極參與成功挑戰完成,當日並與現場千位民眾見證分享,如今確定獲獎可說是一舉打響「龍岡米干」美名,讓龍岡美食躍上國際。

龍岡地區多為滇緬後代,充滿著雲南文化異域風情,103年4月10日「挑戰全世界最長米干長龍」,集合12家米干業者,自當日清晨5點開始以純在來米現做300公斤米干,在烈日下進行150公尺長桌佈置及認證過程前後耗時逾7小時,以齊心齊力打造最拿手的米干料理長龍,數量高達3000碗的米干,打破由日本2,345碗締造的紀錄,成功刷新金氏世界紀錄「全世界最長米干長龍」。

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