農委會畜牧處副處長朱慶誠表示，公平交易委員會這次開罰乳廠定案，是針對100年夏季乳廠疑似聯合漲價行為所做懲處。
洪長進說明，酪農業是生產端，無法干預末端銷售價格；酪農方面只是單純提供生乳給乳廠。
涉及酪農利潤部份，他則說，每次乳價評議委員會在談判生乳收購價的時候，酪農協會「有時也很不服氣」，因為乳廠認為他們的收購成本及最後售價多少，不是酪農能干預的。
他進一步說，然而「通路跟末端的基本利潤百分比都OK，實際上最吃虧還是生產端」。
他強調，乳價評議委員會從去年12月至今未開，希望農委會及中央畜產會幫忙，6月底、7月初能夠召開，因為原物料確實有漲，需要重新檢討生乳的生產成本，調整生乳收購價。