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台南晶英重砸10億打造五星級文創酒店 潘思亮: 品味無價

鉅亨網/鉅亨網記者王莞甯 台南 2014.06.12 00:00

晶華酒店集團董事長潘思亮。(圖:鉅亨網記者王莞甯攝)

台南晶英酒店大廳。

台南晶英酒店一般客房。

台南晶英酒店小西門套房。

晶華麗晶酒店集團(2707-TW)耗資10億元打造的南台灣全新據點「台南晶英酒店」已展開試營運,成為以晶英為名的第3家國際五星級觀光飯店,集團董事長潘思亮表示,此新據點融合台南多元豐富的文化與藝術特色,期許明年可獲利,而台南晶英酒店總經理李靖文則表示,台南五星級飯店平均房價約3500元、住房率約85%,在全台灣僅次於台北,預計第4季正式開幕後,營收成長潛力龐大。

台南晶英位於台南市近來最為火紅的小西門商圈,採自營方式向國泰人壽承租20年,並耗資10億元進行裝潢,共擁有共256間客房,中、西餐廳以及1間可以容納101桌的大型宴會廳。

潘思亮指出,晶英品牌講究「崇華文化」和「在地精神」,因此,這次台南晶英加入許多當地最為人所稱道的文創風格,大到公共空間的設計、小到客房備品的選用,皆花費很長時間考究,如窗櫺、瓦片、書苑、茶薈、毛筆燈等,酒店的每一個角落,都有令人感動的府城故事。

潘思亮說,台南晶英提供的氛圍是「品味無價、文化無價」,並強調,「我們要打造一個全台灣最具人文風格的五星級酒店」。

李靖文表示,台南晶英的客房是以頂級商務客和國內旅客、國外自助觀光旅客為主要市場,餐飲和宴會則期望滿足在地人的宴飲酬酢需求,最終營運目標要成為南台灣國際觀光飯店中的領導品牌。

隨著台南晶英酒店開幕,晶華集團在台灣的飯店家數達9家,總房間數達到有1692間,待2016年高雄晶英酒店開幕後,晶英品牌將完成深耕南台灣的階段性目標。

李靖文進一步指出,試營運期間,假日以自住國內旅客最多,平日則有不少歐美商務客,但預計未來港澳自住客將可持續提升,也會積極接洽高端商務團客;另一方面,簽約企業客戶住房占比在試營運期間已達40%,目標未來公司行號的商業簽約住宿比重可達50%,以藉此更為提升飯店水平。

據了解,目前大台南地區五星級飯店平均房價約3500元,住房率達85%的高水準,李靖文說,台南晶英營運第1年先拚知名度,預計住房率可達65%,而營運第2年住房率目標達85%,平均房價設定在4200-4600元的水準。

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