回到頂端
|||
熱門: 七夕 北海道 茶葉蛋

寶山鄉綠竹筍評鑑及促銷活動

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2014.06.12 00:00
  新竹縣寶山鄉是新竹縣重要的綠竹筍產地,它是寶山鄉的八寶之一,也是寶山鄉重要的農產品,鄉民賴以維生的產業,栽培面積約130多公頃,產值約上億元。在採收季節,農民往往需要半夜就得上山,同時趕在市場開市之前,將最新鮮的綠竹筍運到市場出售。

  為了協助農民進行行銷,寶山鄉農會特別於6月11日上午於寶山鄉農會二樓進行綠竹筍品質評鑑,聘請桃園農改場專家進行評比。嚴博士表示,評比依外觀、顏色、甜度及品質進行評比,因為參與評比的綠比筍品質佳,讓他們必需重覆的確認。2014年的甜度有達7度者,但是有些竹筍的底部切除不够乾淨,被扣了一些分數,將來可以再改善的地方。評審之一表示,甜度在5.5以上的綠竹筍就很甜。

  2014年有36位農民參加評比,初評錄取20名,再從中選出特等奬一名、甜筍王一名、頭等奬二名、貳等奬三名、參等奬四名、優等奬八名。結果由江日安農友得到特等奬、馮阿欽農友得到甜筍王。所有得奬者均在現場分別接受新竹縣長邱鏡淳等長官頒奬表揚。

  新竹鄉長范玉燕表示,挑選綠竹筍的訣竅是白彎矮肥四要件。2014的綠竹筍活動有兩天,14日有一場路跑活動,已有2000多人報名參加,同時為了讓農民有足够的攤位進行展售,現場的攤位由30個增加到50個,希望農民將所有農產品都拿出來。15日上午八時開始在寶二水庫仙爺廟舉行綠竹筍暨農特產品創新行銷活動。活動內容除農特產品展售之外,也有限量精美手提袋及竹筍包兌換、鑼鼓喧天震雲霄、電音三太子表演、熱歌勁舞等,歡迎大家參與。(攝影/蔡聰挺)

大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/

社群留言