回到頂端
|||
熱門: 白狼 英廢塑料 台灣棟樑

國人愛喝鮮乳豆漿 運動飲料捲土重來

卡優新聞網/段楚禎 2014.06.10 00:00

夏天到了,來一杯冰飲解渴又解熱。市調公司針對品牌足跡進行調查,發現全球茶飲市場成長率高達1成2,而台灣消費者因健康意識抬頭,愛喝鮮乳及豆漿,運動飲料在歷經塑化劑風波後也捲土重來,而全球飲料排行則以可口可樂第一。

根據凱度消費者指數發現,去(2013)年台灣民生消費市場總消費人次增加了5%,歸功於台灣飲品市場9%的成長,飲品包含鮮乳、豆漿、即飲茶、即飲咖啡、包裝水、包裝果汁、機能性/運動飲料、碳酸飲料、沖泡式咖啡、沖泡式茶飲等,其中又以乳製品的貢獻最大。

除了台灣、中國及印尼等茶飲發達市場,即飲茶也開始在泰國、墨西哥、中南美洲、馬來西亞及巴西等各國急速成長,去年全球增加1,500萬新進買者,成長率高達12%,為全球成長最快的飲料品類,其次則為機能性、運動飲料及瓶裝水。

在台灣,健康營養的乳製飲品如鮮乳、豆漿更是強勢成長,乳品品牌包含光泉、瑞穗、福樂及林鳳營等,去年在消費人次皆有顯著成長,如林鳳營以鮮乳單一產品,就創造高達3千萬消費人次。

凱度消費者指數台灣區總經理王曉娟表示,喝得健康、吃得安心已是台灣包裝食飲品市場的基本要件,飲品市場激烈競爭,銷售量若要勝出成長,廠商必須持續洞察消費者生活型態,了解需求與偏好,品牌策略須專注優質與領導創新。

此外,運動飲料在歷經塑化劑風暴後捲土重來,領導品牌舒跑在整體飲料市場維持第9名,消費人次更大幅成長12.8%,反映運動風盛行,為運動飲料再度開創一線商機,消費者也跟著回籠。

全球飲料排行前十大依序為可口可樂、雀巢咖啡、百事可樂、雪碧、Tang、美祿、芬達、美粒果、立頓及開特力。可口可樂蟬聯全球整體民生消費品及飲料排行第一,是全球唯一超越40%家戶購買的飲料品牌;芬達成長速度最快,去年消費人次成長了4%,相當於560萬新進買者,成長主要來自於新興國家。

社群留言